Non è il tuo compleanno, ma vorresti lo stesso una fetta di torta? L’idea perfetta è una torta in tazza, facile, veloce e davvero deliziosa!
Sicuramente sai già cosa sono le torte in tazza, ma se non dovessi ancora conoscerle ti suggerisco di leggere questo post in cui spiego cosa sono e come si preparano.
Nel frattempo la torta in tazza di oggi è al gusto dei compleanni per eccellenza, vaniglia con aggiunta di golosi e divertenti zuccherini colorati.
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Prepariamo la torta di compleanno in una tazza
Mettiamo gl’ingredienti secchi nella tazza. Ci servirà la farina, scegli pure quella che preferisci, lo zucchero, il lievito e ovviamente la vaniglia. Mescoliamo un pò e aggiungiamo senza troppe formalità anche i liquidi: latte e olio.
Infine non possono mancare gli zuccherini colorati, qualche cucchiaino nell’impasto e una spolverata anche in superficie per colorare tutto ben bene.
La nostra torta è pronta per il microonde. Un velocissimo minuto e 30″ dopo stiamo gustando una vera e propria delizia, ma se vogliamo rendere tutto ancora più a prova di compleanno, basterà decorare un pò la nostra cake in mug con glassa colorata e panna montata.
Piccoli suggerimenti
- Ti suggerisco di mangiare la torta in tazza appena la prepari, perché se aspetti a lungo, l’ impasto tende un pò a seccasi. Sono dolci fatti per essere consumati velocemente.
- Puoi creare la versione senza glutine sostituendo la farina tradizionale con un mix di farine senza glutine, o con la farina di mandorle.
Ricetta
[recipe title="Torta in tazza gusto Torta di Compleanno " servings="1" preptime="5 mins" cooktime="1 min e 30" " rating="★★★★★" image="https://dolcezzeemagia.com/wp-content/uploads/2021/02/7-mug-cake.jpg"][recipe-notes]Non è il tuo compleanno, ma vorresti lo stesso una fetta di torta? L’idea perfetta è una torta in tazza, facile, veloce e davvero deliziosa![/recipe-notes]
[recipe-ingredients]
– 40 gr farina (4 Tbsp)
– 15 gr zucchero (1 Tbsp)
– 1 gr lievito (1/4 tsp)
– 45 ml latte (3 Tbsp)
– 10 gr olio (1/2 Tbsp)
– 1 1/2 zuccherini colorati [/recipe-ingredients]
[recipe-directions]
1. Mescolare le polveri.
2. Aggiungere i liquidi.
3. Cuocere nel microonde alla massima potenza per 1 minuti e 30 secondi.
4. Decorare a piacere con glassa e panna montata.[/recipe-directions] [/recipe]
Spero tanto che questa torta in tazza ti piaccia e che la includerai nel tuo ricettario.
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Grazie di aver trascorso un pò del tuo tempo con me. A presto!
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