Fai parte del club dei “Chocolate Chip Cookie Lovers”? Se la risposta è si, questa ricetta è perfetta per te, per gustare in un minuto una fetta di deliziosa chocolate chip cookie cake in a mug.
Io amo fare dolci, ma a volte mi capita di non aver voglia di fare proprio nulla! Complice la stanchezza della vita quotidiana, ma anche, semplicemente mi rendo conto che infornare una torta, o una dozzina di biscotti significa poi doverli consumare.
La torta in tazza è la risposta perfetta per soddisfare quel bisogno momentaneo di dolcezza. Si prepara letteralmente in un minuto, senza fare troppo sforzo e soprattutto una volta mangiata, è … finita!
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Come si prepara
Chocolate chip cookie in tazza è il gusto di torta più amato e prepararlo è facilissimo. I procedimento è sempre lo stesso. Si mescolano gl’ingredienti direttamente nella tazza, prima le polveri e poi. liquidi e infine si mette l’impasto in microonde per 1 minuto e 30 secondi. Più veloce di così!
Lo zucchero di canna caratterizza la ricetta e trasforma una torta con gocce di cioccolato in una torta al gusto chocolate chip cookies, quindi vi consiglio di non sostituirlo con lo zucchero bianco, potete invece usare al suo posto lo zucchero di cocco, che comunque regalerà all’impasto quell’aroma caramellato.
Piccoli suggerimenti
- Ti suggerisco di mangiare questa deliziosa torta in tazza appena la prepari, perché se aspetti a lungo, l’ impasto tende un pò a seccasi. Sono dolci fatti per essere consumati velocemente.
- Puoi creare la versione senza glutine sostituendo la farina tradizionale con un mix di farine senza glutine, o con la farina di mandorle.
- Questa versione può essere arricchita oltre le classiche gocce di cioccolato anche con frutta secca e semi oleosi.
Ricetta
[recipe title="Torta in tazza gusto Chocolate Chip Cookies " servings="1" preptime="5 mins" cooktime="1 minute 30 seconds" " rating="★★★★★" image="https://dolcezzeemagia.com/wp-content/uploads/2021/02/11-mug-cake.jpg"][recipe-notes]Fai parte del club dei “Chocolate Chips Cookie Lovers”? Se la risposta è si, questa ricetta è perfetta per te, per gustare in un minuto una fetta di deliziosa chocolate chip cookie cake in a mug![/recipe-notes]
[recipe-ingredients]
– 40 gr farina (4 Tbsp)
– 25 gr zucchero di canna (1 1/2 Tbsp)
– 2 gr lievito (1/4 tsp)
– 45 ml latte vegetale (3 Tbsp)
– 10 ml olio di semi
– gocce di cioccolato[/recipe-ingredients]
[recipe-directions]
1. Mescolare le polveri.
2. Aggiungere i liquidi e le gocce di cioccolato.
3. Cuocere nel microonde alla massima potenza per 1 minuto e 30 secondi.[/recipe-directions] [/recipe]
Spero tanto che questa torta in tazza ti piaccia e che la includerai nel tuo ricettario.
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